מראה: נתח עגלגל, מאורך קמעה, מאופיין במעט מאוד שומן חיצוני. ממוקם באחורי הבהמה, חלק מהשוק.
מאפיינים: הנתח לא שמן במיוחד, רך יחסית ומאופיין בסיבים קצרים.
שימושים: מתאים לבישול בינוני-ארוך בקוביות, או אם הקצב מגלף ממנו את הנתח המרכזי הנראה כמו כדור בייסבול, הוא נפלא לבישול או צלייה בנתח אחד.
למה לבחור בנו
>> איכות ללא פשרות
>> אתם בידיים טובות
>> מקצועיות ללא פשרות
אלופים
בתחום
משלוחים
מהירים
קנייה
מאובטחת